Hakutulokset

Hakutulokset 1 - 13 / 13

Rusakon lihassa on voimakas maku, jäniksessä vielä tuhdimpi. Liha on tummaa verrattuna kaneihin, joita metsästetään paljon esimerkiksi Keski-Euroopassa.

Saaliin käsittely: jäniksen käsittely kuvina - Markus Maulavirta opastaa

22.03.2021

… Saaliin käsittely: jäniksen käsittely kuvina - Markus Maulavirta opastaa Teksti: Markus … tapaan Opi lisää riistalihan käsittelystä ja myynnistä: saaliin voi myydä vaikka torilla … Jäniksestä saa …

hanhen paloittelu

Saaliin käsittely: hanhen käsittely ja paloittelu

28.09.2021

… Saaliin käsittely: hanhen käsittely ja paloittelu Teksti: Ere Grenfors Piirrokset: … paloitella oikein. Katso yksinkertaiset ohjeet alta. … Saaliin käsittely: hanhen käsittely ja paloittelu …

Hirven käsittely

Hirvenmetsästys: katso selkeät videot hirvisaaliin käsittelystä

13.10.2024

… Hirvenmetsästys: katso selkeät videot hirvisaaliin käsittelystä Koonnut: Kirsi Färm Valokuvat: Petri … … Hirvenmetsästys: katso selkeät videot hirvisaaliin käsittelystä …

Kalvojenpoistotekniikka pätee sisä- ja ulkofileisiin, paisteihin, lapa-paisteihin ja niin edelleen. Työkaluksi riittää terävä veitsi.

Saaliin käsittely: kalvojen poisto lihasta - katso myös video

01.12.2021

… Saaliin käsittely: kalvojen poisto lihasta - katso myös video … miten hirven vasan filestä poistetaan pohjakalvot. … Saaliin käsittely: kalvojen poisto lihasta - katso myös video …

Riistalintujen nyppiminen

Saaliin käsittely: riistalinnun kyniminen eli nyppiminen

06.09.2021

… Saaliin käsittely: riistalinnun kyniminen eli nyppiminen Teksti: … aromia, ja samalla se suojaa lihaa kypsymisen aikana. … Saaliin käsittely: riistalinnun kyniminen eli nyppiminen …

Jos tilaa riiputtamiselle ei ole, liha voidaan heti nylkemisen jälkeen paloitella, vakumoida ja siirtää jääkaappiin mureutumaan. Vakumointikoneita on saatavilla monessa eri hintaluokassa.

Riistan käsittely: Vaihtoehto riistan riiputtamiselle

19.11.2022

… Riistan käsittely: Vaihtoehto riistan riiputtamiselle Teksti: Kirsi … Riiputuksella tarkoitetaan tyypillisesti kokonaisen saaliin roikuttamista viileässä paikassa useiden päivien … saalis vähintään harsopussilla. Kaikenlaisen riistan käsittelyssä on aina muistettava hygienia ja katkeamaton …

Kaadettu jänis ja kettu.

Metsästäjät luonnon elvyttäjinä

24.09.2024

… harrastamattomille, ensisijaisesti mieleen ampumisen ja saaliin saamisen. Metsästyksen merkitys ympäristölle ja … on riistaeläinlajien saaliiksi saaminen, jatkokäsittely ja ravinnoksi käyttäminen. Joidenkin … harrastamattomille, ensisijaisesti mieleen ampumisen ja saaliin saamisen. Metsästyksen merkitys ympäristölle ja …

Villisika-reseptit

3x Ari Ruohon mehevimmät villisika-reseptit

02.06.2021

… metsästyksessä on omat haasteensa tai tietyt hankaluudet saaliin saamisen jälkeenkin, on villisian liha todella … kannuste lähteä metsälle, Ruoho pohtii. Villisian lihan käsittely ja laittaminen ei juurikaan eroa kotisiasta …

Maailmanlaajuisesti kani on yksi pahimmista vieraslajeista.

Suomalaisia riistaeläimiä: Villikani

28.06.2023

… Katso huippukokkien 5 parasta jänisreseptiä Lue myös: Saaliin käsittely: jäniksen käsittely kuvina - Markus Maulavirta opastaa Info Villikani …

metsästäjiä ulkona

Vie kaveri metsään - 5 vinkkiä

16.02.2023

… miten aseiden kanssa toimitaan ja mitkä asiat pitävät aseen käsittelyn turvallisena. Jos mahdollista, vie seurasi … noudetaan ja käsitellään. Kysy haluaako seura osallistua saaliin nylkemiseen ja varatkaa siihen sopivat välineet. …

metsäjänis ja rusako

Suomalaisia riistaeläimiä: Metsäjänis ja rusakko

05.09.2022

… Katso huippukokkien 5 parasta jänisreseptiä Lue myös: Saaliin käsittely: jäniksen käsittely kuvina - Markus Maulavirta opastaa Info Metsäjänis …

pannukahvia kaadetaan kuppiin

Katso video: Erämessut 2024 - Metsästäjäliiton osastolla nokipannukahvi maistui

08.06.2024

… aiheista ja perehdyttämässä messukävijöitä metsästyksen ja saaliinkäsittelyn saloihin. Katso koko lavaohjelma liiton uutisista …

Sikaruttoon ei ole rokotetta ja sen hävittäminen luonnonvaraisista villisioista saattaa kestää useita vuosia tai vuosikymmeniä.

Mitä tapahtuu, jos Suomesta löytyy afrikkalainen sikarutto?

16.04.2022

… ja turvalliseen metsästykseen sekä turvalliseen saaliinkäsittelyyn. Metsästäjäliitto tekeekin hankkeessa …