Hakutulokset

Hakutulokset 1 - 13 / 13

Villisikaa voi metsästää ruokinnalta, ajometsästämällä tai houkuttelemalla se erikoisvalmisteiseen aitaukseen.

Villisian metsästys: miten, missä ja milloin?

30.08.2022

… miten, missä ja milloin? Teksti: Kirsi Färm 30.08.2022 Villisikaa voi metsästää ruokinnalta, ajometsästämällä tai houkuttelemalla se erikoisvalmisteiseen aitaukseen. Villisika on älykäs ja oppivainen. Se pystyy jallittamaan … olla kohtalokas. Lue lisää: Huippukokin 3 mehevää villisikareseptiä Saaliiksi saatuihin villisikoihin täytyy suhtautua …

villisika

Suomalaisia riistaeläimiä: Villisika

18.11.2021

… Suomalaisia riistaeläimiä: Villisika Teksti: Henna Kaarakainen Piirrokset: Juha … yllättää, ja vahingoittuneena se voi olla myös vaarallinen. Villisika (Sus scrofa) on tulokaslaji, joka levisi Suomeen … Ari Ruoho valmistaa villisikaa kolmella tapaa ja kertoo reseptiartikkelissa myös lisää trikiinistä. Info Villisika …

Villisika-reseptit

3x Ari Ruohon mehevimmät villisika-reseptit

02.06.2021

… 3x Ari Ruohon mehevimmät villisika-reseptit Koonnut: Kirsi Färm 02.06.2021 Kolme parasta: villisikareseptit 1. Kokeile villisian ribsejä BBQ-soosilla …

villisika resepti

Paneroitu villisikaleike

11.07.2022

… Paneroitu villisikaleike / (aktiivinen/passiivinen) Valitse arvio Give … tulee leikkeeseen vielä täyteläisempää, rukiisempaa aromia. Resepti: Markus Maulavirta Teksti: Anna Grenfors Valokuvat: Tuukka Kouri 11.07.2022 Paneroitu villisikaleike Ainekset annosta 600–800 g villisian kinkkua …

Villisian kyljyksiä metsäsieni-kermakastikkeessa - video

Villisian kyljyksiä metsäsieni-kermakastikkeessa - katso video

08.10.2020

… ihan klassikkoyhdistelmä ja tässäkin ateriassa lisukkeena. Resepti: Ari Ruoho Video: Mediafarmi 08.10.2020 Villisian … porkkanat pannulla ja lisää omenalohkot mukaan. Katso reseptivideo Lisää villisikareseptejä Kokeile villisian ribsejä BBQ-soosilla . …

Villisian kassleria ja karamellisoitua sipulia oluessa - katso video

Villisian kassleria ja karamellisoitua sipulia oluessa - katso video

13.11.2020

… makua täydentää lempeä olut. Teksti: Suvi Honkavaara Resepti: Ari Ruoho Video: Mediafarmi 13.11.2020 Villisian … ovat valmiita, kun ne ovat sisältä asti pehmeitä. Katso resepti videolta Lisää villisikareseptejä Kokeile villisian ribsejä BBQ-soosilla . …

Kaiken riistan pata

Pakastimen aarteet lautaselle

20.04.2025

… Pakastimen aarteet lautaselle Resepti: Markus Maulavirta Teksti: Anna Kujala Valokuvat: … herkkuja riistasta, ja samalla tyhjentää pakastin. Reseptikokoelmasta löysimme kolme keittiömestari Markus … säilyvät jopa 2,5 vuotta, jäniskin kaksi vuotta, mutta villisika rasvaisempana lihana 6–10 kuukautta. Sorsat ja …

Villisian ribsit bbq kastikkeessa

Villisian ribsit bbq-kastikkeessa - katso video

24.09.2020

… marinoimalla raikkaan lisukkeen. Teksti: Suvi Honkavaara Resepti: Ari Ruoho Video: Mediafarmi 24.09.2020 Villisian … kasvikset kulhossa sekaisin. Anna maustua. Katso video reseptistä Lisää villisikareseptejä Villisian kassleri mehukkaassa …

hernekeitto resepti

Riistahernekeitto

22.12.2023

… tarjottu soppatykillinen kaurishernekeittoa. Aleksi jakaa reseptin sekä ajatuksiaan riistaruoan yhdistävästä voimasta. … kanssa testikeitoksen riistahernekeitosta omalla reseptillä. Tapahtumassa kasvatimme reseptin kahdellesadalle … on hankittu. Tänä vuonna kävi tuuri ja saimme tehdä peura-villisika-hernekeittoa ja kertoa tarinaa siitä kuinka …

Keittiömestari Markus Maulavirta tyhjentää kauden päätteeksi pakastintaan.

Kaiken riistan pata

03.06.2022

… löytyy, esimerkiksi jänis, hirvi, peura, kauris, linnut, villisika tai vaikkapa sydämet ja kivipiirat. Resepti: Markus Maulavirta Valokuvat: Tuukka Kouri Teksti: … löytyy, esimerkiksi jänis, hirvi, peura, kauris, linnut, villisika tai vaikkapa sydämet ja kivipiirat. … Kaiken …

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka aloittaa metsästys ja muut usein kysytyt kysymykset

18.11.2022

… hirveä, valkohäntäpeuraa, metsäpeuraa, karhua tai villisikaa rihlatulla luotiaseella, tarvitset … suosiotaan koko ajan. Riistaruoka-osiosta löydät riistaruokareseptit muun muassa näille: hirvi , peura , jänis , villisika ja karhu . Katso myös kalvojen video poistosta …

Riistaruokaa ja metsästäjä-olutta

Miksi riistaruokaa?

09.06.2020

… koko ajan. Riistaruoka-osiosta löydät riistaruokareseptit muun muassa näistä riistaeläimistä: hirvi , peura , jänis , villisika ja karhu . Mistä saan riistalihaa? Kynnys …

Mallaskuun panimon toimitusjohtaja Ville-Petteri Salomäki.

Olut on riistaruoalle sopiva vaihtoehto – mauksi tai juomaksi

05.01.2021

… Alea tai Indian Pale Alea. – Todella rasvaisen ja tulisen villisikapadan kyytipoikana voisi ajatella voimakkaasti … myös ruokaa. Päänvaivaa kokille asettaa se, että usein reseptissä lukee pelkästään ”pullollinen olutta”. On maun …