Hyppää pääsisältöön

Metsästyksestä kiinnostuneille luonnossa liikkujille

Etusivu

Main navigation

  • Metsästys
  • Luonnossa
  • Metsästyskoirat
  • Riistaruoka
  • Metsästysammunta
  • Jakt
Haku

Riistaruokareseptit

peura resepti
Parhaat peurareseptit riistan eri osista
23.05.2021
Parhaat riistaruokareseptit jokaiselle kokille löydät täältä, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisika- tai karhureseptiä. Riista on ekologista ja eettistä ruokaa.
resepti Hirven sisäfile ja paahdettua luuydintä
Riistaruoka
Hirven sisäfile ja paahdettua luuydintä
05.01.2022
Savustuspönttö on helppo rakentaa itse, eikä sen tarvitse olla vanhaa pataa kummoisempi. Eräkokki, metsästäjä ja keittiömestari Markus Maulavirta on ahkera savustaja.
Riistaruoka
Miten riistan savustaminen tehdään? Keittiömestari kertoo
03.01.2022
Riimihirvi ja sinappi-dressing
Riistaruoka
Riimihirvi ja sinappi-dressing
15.12.2021
Kalvojenpoistotekniikka pätee sisä- ja ulkofileisiin, paisteihin, lapa-paisteihin ja niin edelleen. Työkaluksi riittää terävä veitsi.
Riistaruoka
Saaliin käsittely: kalvojen poisto lihasta - katso myös video
01.12.2021
Majavalihapullat resepti
Riistaruoka
Majavalihapullat
23.11.2021
Riistakeitto
Riistaruoka
Riistakeitto, joka onnistuu aina: takuuvarma Maulavirran resepti
05.11.2021
Riistasta valmistettu riimiliha maistuu herkulliselta esimerkiksi metsäsienten kanssa.
Riistaruoka
Riimikauris
03.11.2021
riistaruokaresepti peuran sydän
Riistaruoka
Peuran sydäntä, katajanmarjakastiketta ja kantarellisalaatti
25.10.2021
Riistaruoista saa loihdittua herkullisia ja helppoja annoksia.
Mainos
HUNT Wild Ale -olut on mitä parhain riistaruokien makupari
Alberga Brewing Company Oy
  • Lataa lisää
Viltgården, suomalaista riistaa suoraan kotiovellesi!

Suosituimmat

  • Katso kaikki peurareseptit
  • Parhaimmat hirvireseptit
  • Mitä valmistaa riistalinnusta? Reseptit: kyyhky, metso, sorsa
  • Opi käsittelemään saalis kuin saalis
Liity jäseneksi

 

Jahtimedia

Jahtimedia.fi on Suomen Metsästäjäliiton ja Jahti-jäsenlehden verkkosivusto, jossa julkaistaan metsästysaiheisia artikkeleita, haastatteluja sekä videoita. Aihepiirejä ovat muun muassa metsästys, luonto, metsästyskoirat, riistaruoka ja metsästysammunta. Jahtimedia.fi on samalla harrastuksen ikkuna suurelle yleisölle ja metsästyksestä kiinnostuneille luonnossa liikkujille.

Yhteystiedot

Suomen Metsästäjäliitto
Jahti-lehti
PL 91
11101 Riihimäki
jahti <ät> metsastajaliitto <piste> fi

Päätoimittaja

Jaakko Silpola
050 406 4836

Toimitus ja mediatiedot

Toimituksen esittelyn ja mediatiedot löytyvät kokonaisuudessaan
> täältä

Suomen Metsästäjäliitto sosiaalisessa mediassa:
© Suomen Metsästäjäliitto 2022 - Evästekäytäntö