Hakutulokset

Hakutulokset 41 - 46 / 46

Riistapateen massa täytyy sekoittaa hitaasti. Valmiin pateen kruunaa mustaherukkahyytelö.

14.10.2021

… Kokeile Ari Ruohon toista patee-reseptiä, johon käytetään savupossun kylkeä makua antamaan . … Riistapateessa kauriin …

Jänispaisti on perinneherkku, joka saa Markus Maulavirran käsittelyssä mehukkaan olutkylvyn - tietenkin metsästäjän omalla Juhlaoluella.

Perinneruokaa juhlaoluella: jänispaistin resepti

05.04.2021

… jänis- ja rusakkosereseptejä Kokeile myös Ari Ruohon savustettua rusakonpaistia , tai miten jänis taipuu …

Karhun kallo

Kalevalan sankarit metsällä

03.03.2020

… pyyntiin. Hän hiihtää niin, että ” tuli suihki suksiloista, savu sauvojen nenistä ”, mutta ” eip’ nähnyt hirveänsä, eip’ …

Yöaktiivisina eläiminä majavat liikkuvat yleensä ennen ja jälkeen auringonlaskun. Päivällä ne lepäilevät pesässä. Kuva: Jillian Cooper.

Majavan metsästys

19.04.2023

… lehtiä. Myös sen lihassa on hieno lehtipuinen maku. Kokeile savupaprikalla maustettua majavapaistia tai majavalihapullia …

Suomessa elää kaksi majavalajia, alkuperäistä lajia euroopanmajavaa (Castor fiber) sekä sen pohjoisamerikkalaista serkkua kanadanmajavaa (Castor canadensis).

Suomalaisia riistaeläimiä: Majava

18.04.2023

… Myös sen lihassa on hieno lehtipuinen maku. Kokeile savupaprikalla maustettua majavanpaistia tai …

Iltalentoa odotellessa. Vielä hämärässä olisi helppo erottaa kalkkaan vaalea hahmo tummasta naaraasta.

Koirashaahkan metsästystä autiolla saarella

17.02.2019

… alkavat tutkia, miltä kivien välistä nouseva nuotion savu tuoksuu. Ne ovat jo niin lähellä, että pystymme …