Hyppää pääsisältöön
Metsästyksestä kiinnostuneille luonnossa liikkujille
Main navigation
Metsästys
Luonnossa
Metsästyskoirat
Riistaruoka
Metsästysammunta
Jakt
Hae
Suodata kategorian mukaan
Blogi
Jakt
Luonnossa
Metsästys
Metsästysammunta
Metsästyskoirat
Nuoret
Riistaruoka
Hakutulokset 41 - 60 / 63
Blogi Antti Saarenmaa
Mikä luo elämyksen?
29.04.2020
… luvat ja laitoimme reissun kalenteriin. Retki pohjoiseen
Savu
koskelle, metristen hankien keskelle ja yli 30 asteen …
Riistaruoka
Hirven sisäfile ja paahdettua luuydintä
05.01.2022
… tai avotulella, josta tulee punajuurelle erittäin hyvää
savu
n makua. Ota kypsistä punajuurista kuoret pois ja …
Luonnossa
Suomalaisia riistaeläimiä: Haahka
13.12.2023
… ylikypsäksi ja liemestä valmistetaan kastike. 2.
Savu
stettu sorsanrinta puolestaan saa
savu
sta kevyesti makua, jonka jälkeen sitä sivellään …
Riistaruoka
5 parasta hirvireseptiä
04.04.2021
… Hirveä on myyty Nokassa patana, ilmakuivattuna, kylmä
savu
stettuna, hampurilaisen välissä ja ties missä muodossa. …
Metsästys
Saaliin käsittely - Kylmäsäilytys ja lihan raakakypsyminen
10.10.2022
… jälkeen ja pakastaa tai kuumakäsitellä, esimerkiksi lämmin
savu
staa, tai jalostaa makkaroiksi ja säilykkeiksi. …
Luonnossa
Ervasti: Talvijahti on toista maata
18.02.2021
… miellyttävä mikroilmasto makkaranpaistajalle – mitä nyt
savu
tuppaa vähän herkemmin silmiä kirvelemään. On valtavan …
Riistaruoka
Pikaruokaa sorsasta: roseerinta
25.09.2021
… Ruohon Sorsapataa ja riistakermakastiketta tai modernia
savu
stettua sorsanrintaa . … Markus Maulavirran …
Luonnossa
Joulurauhan julistus kokoaa kyläläiset yhteen
21.12.2023
… peuraa ja villisikaa. Lihaa on jalostettu, palvattu,
savu
stettu tai kypsennetty vesihauteessa. Joillakin metso on …
Riistaruoka
Portviinissä hautunut perinteinen jänispata
18.02.2019
… Kokeile myös näitä jänisreseptejä Kokeile myös Ari Ruohon
savu
stettua rusakonpaistia , tai miten jänis taipuu …
Riistaruoka
Nyhtörusakkoa itämaiseen tapaan - monikäyttöinen resepti
18.02.2019
… Kokeile myös näitä jänisreseptejä Kokeile myös Ari Ruohon
savu
stettua rusakonpaistia , tai miten jänis taipuu …
Riistaruoka
2x hanhiresepti: koipia mustaherukoilla sekä hanhen rintaa
08.11.2023
… kera paistopussiin. – Lihalle voi myös antaa hiukan
savu
a ennen pussiin laittoa. Mausteeksi riittävät …
Riistaruoka
Sorsapata ja riistakermakastike
16.10.2020
… ja metsäkanalintureseptejä Ari Ruohon suunnittelemasta
Savu
sorsa-annoksesta löytyy sesongin kasviksia ja kirpakka …
Luonnossa
Ervasti: Sukuvika - eränkäynti
21.07.2021
… joka oli laitettu tyynyni päälle nukkumapaikalle,
savu
n hajun ja kuikan huudon. Äijät istuivat tulilla plöröä …
Riistaruoka
Saaliin käsittely: jäniksen käsittely kuvina - Markus Maulavirta opastaa
22.03.2021
… Kokeile vaikka näitä Pitkään hautunut perinteinen jänispata
Savu
nmakuista jänistä grillistä Nyhtörusakkoa itämaiseen …
Blogi Antti Otsamo
Jahtivuoden saldo
19.02.2019
… Aurinko lämmitti kasvoja. Nenässä tuntui hiipuvan nuotion
savu
n ja suopursun tuoksu. Nuotion risahtelun lisäksi muita …
Riistaruoka
Kaurispatee
14.10.2021
… Kokeile Ari Ruohon toista patee-reseptiä, johon käytetään
savu
possun kylkeä makua antamaan . … Riistapateessa kauriin …
Riistaruoka
Perinneruokaa juhlaoluella: jänispaistin resepti
05.04.2021
… jänis- ja rusakkosereseptejä Kokeile myös Ari Ruohon
savu
stettua rusakonpaistia , tai miten jänis taipuu …
Metsästys
Kalevalan sankarit metsällä
03.03.2020
… pyyntiin. Hän hiihtää niin, että ” tuli suihki suksiloista,
savu
sauvojen nenistä ”, mutta ” eip’ nähnyt hirveänsä, eip’ …
Metsästys
Majavan metsästys
19.04.2023
… lehtiä. Myös sen lihassa on hieno lehtipuinen maku. Kokeile
savu
paprikalla maustettua majavapaistia tai majavalihapullia …
Metsästys
Fasaanin metsästys - miksi ja miten?
04.08.2024
… Markus Maulavirran Kaiken riistan pata Kokeile burritoa,
savu
stettua tai haudutettua fasaania Saaliin käsittely: …
Sivutus
Edellinen sivu
‹ Edellinen
Sivu 3
Seuraava sivu
Seuraava ›